工業冷油機也稱為工業冷水機，是石峰區油溫冷卻機的其中一種，廣泛應用于化工(學)工業、塑料制品、塑料容器、制膜、塑鋼型材、管材、電線、電纜護套、輪胎職業、電鍍及機床切削液冷卻職業、制藥職業、電子職業、五金工業、食品及飲料職業、制鞋職業、實驗室等各大職業中。

1、 按冷卻（散熱）方式
A、水冷式: （殼管式） 冷凝器加裝冷卻塔散熱。
B、風冷式: （翅片式） 冷凝器通過機臺本身風扇散熱。
2、按外形結構
A、封閉式冷油機：有外箱鈑金【里面帶油泵及油箱《風冷、水冷都可以這種說法》】。
B、開放式冷油機：無外箱（殼）、蒸發器、冷凝器為殼管式，壓縮機置于蒸發器上面，無油泵，要另外配水箱及循環油泵。
3、按蒸發器的結構

   在各種工業生產過程中，由于機械、模具及化學反應等等，工作時都會產生熱量，當溫度超過物料的接受程度，產品質量不安穩，以塑膠產品和電鍍產品為例，塑料產品在生產中冷卻時間占整個周期的80%以上，冷卻時間的減少的重要性由此可見，石峰區油溫冷卻機能及時吸收熱量，使模腔溫度快速下降，加速產品定型，縮短開模時間，提高生產功率，電鍍生產中，工業冷油機能將電鍍液溫度下降，并將溫度恒定在某一范圍內，使金屬分子跟著安穩電流快速附向鍍件外表，使產品滑潤和密度增加。